Bolo de Iogurte

Ingredientes:

- 4 ovos

- 1 iogurte natural

- 3 x medida do iogurte de açúcar

- 3 x a medida do iogurte de farinha sem fermento

- 1 x a medida do iogurte de óleo

- 1 colher de chá de fermento

Preparação:

1. Bata as gemas com o açúcar e reserve;

2. Misture a farinha com o fermento e reserve;

3. Bata as claras em castelo e reserve;

4. Junte a farinha (com o fermento), as claras, o iogurte, e o óleo à mistura de açúcar com gemas e bata até obter uma mistura homogénea;

5. Unte uma forma com margarina e farinha, deite a massa na forma e leve a forno médio (180ºC) durante 30 minutos.