sexta-feira, 28 de setembro de 2012

Sobremesa Simples de Bolacha-Maria

(Receita retirada de "PraCozinhar")


Ingredientes para 6 pessoas:

- 3 ovos
- 350 mL de leite
- 125 g de bolacha-maria
- 100 g de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó


Preparação:

1. Pique a bolacha-maria até ficar uma espécie de farinha;
2. Bata os ovos inteiros com o leite e coloque num tacho;
3. Acrescente o açúcar, a canela e a bolacha-maria ralada e leve ao lume, sem parar de mexer até engrossar.
4. Coloque em tacinhas, deixe arrefecer, cubra com mais um pouco de canela, e sirva.

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