Bebida de Sidra de Maçã (com Gás)

(5 copos)

Ingredientes:

- 250 ml de sumo de maçã (orgânico se possível)
- 1 laranja, fatiada e com casca
- 5 paus de canela
- 1 gengibre pequeno, fatiado e com casca
- 500 ml de água tónica
- Cubos de gelo q.b.


Preparação:

1. Numa panela ferva o sumo de maçã, a laranja, o gengibre e a canela;
2. Coloque em lume baixo e deixe cozinhar durante 30 minutos;
3. Deixe arrefecer, coloque num recipiente e leve ao frigorífico por 15 minutos;
4. Para servir, encha um copo com gelo até metade, coloque 100 ml de água tónica e complete com 50 ml de sidra de maçã.